Margherita Artigianale

Margherita Artigianale este rețeta de pizza clasică, celebră, care deschide meniul oricărei pizzerii, de origine napolitană. Aceasta rețetă surprinde prin simplitatea ei, dar și a combinației de roșii cu busuioc proaspăt.

pizza margherita artigianale

Această rețetă de pizza conține următoarele ingrediente:

  • Mozzarella din 100% lapte de vacă, felii tăiate subțire;
  • Rosii cherry coapte, tăiate pe jumătate și distribuite uniform pe toată suprafața pizzei;
  • Bufala, mozzarella proaspătă din lapte de bivoliță din regiunea italiana Campania cu capitala la Napoli;
  • Busuioc, frunze proaspete, presărate peste toate cele opt felii de pizza.

Vei vedea imediat diferenta între Margherita și Margherita Artigianale. Dar, mai bine te convingi singur.